
گیلاس اشنویه
نهال گیلاس تک دانه سیاه اشنویه از ارقام بسیار خوشمزه، شیرین و آبدار کشور است.
همانطور که اسمش پیداست در منتهی الیه غرب کشور در شهر اشنویه به وفور در وسعتی به اندازه ۳۵۰ هکتار این رقم کشت و به سایر شهرها صادر می شود. از همین رو شهر اشنویه به پایتخت گیلاس نامگذاری شده است.
دوران گلدهی ۱۶ روزه دارد و شکل ظاهری آن قلبی مانند است. پوست گیلاس اشنویه قرمز تیره مایل به جگری و گوشت داخلی آن به رنگ کرم می باشد.
ارتفاع درخت گیلاس سیاه ۶ تا ۹ متر می باشد. می توان گفت قدرت رشد متوسطی دارد طول شاخه در درخت یک ساله ۲۳/۹۳ سانتی متر است.
هر عدد گیلاس سیاه تکدانه اشنویه ۷-۸ گرم وزن دارد ۳۱٪ وزن میوه را هسته داخل گوشت آن تشکیل می دهد.
رقم گیلاس تکدانه سیاه اشنویه در برابر آفات و بیماریها به خصوص شانکر، مقاومت بالایی دارد. کیفیت میوه این محصول بسیار بالاست و طعم و عطر دلپذیری دارد.
زمان برداشت محصول در شرایط اقلیمی آذربایجان از هفته سوم خرداد ماه است